描述

奇味雞煲醬特色在於香辣惹味,味道自然醇厚。成師傅嚴選來自四川郫縣的豆瓣醬、朝天乾辣椒、漢源花椒、八角、桂皮、草果、小茴香、白豆蔻等多種材料。加上來自二澳農場種植的蒜頭,以手工慢火熬煮、提其精髓而成。奇味雞煲醬可配合不同烹調方法:撈麵、涼拌、入菜、蘸醬或用於打邊爐醬料均可。